에너지를 만드는 영양소, 무엇을 먹어야 덜 피곤할까앞서 에너지 대사에 대해 이야기하면서, 결국 중요한 것은 “몸이 에너지를 잘 만들어내는 상태”라는 점을 알 수 있었습니다. 그렇다면 자연스럽게 이런 질문이 생깁니다. 실제로 무엇을 먹어야 에너지가 잘 만들어질까?저 역시 피로를 줄이기 위해 한동안 이것저것 찾아보며 식단을 바꿔본 경험이 있습니다. 그 과정에서 느낀 건, 단순히 많이 먹는 것이 아니라 “어떤 영양소를 어떻게 먹느냐”가 훨씬 중요하다는 점이었습니다.에너지를 만드는 핵심 영양소1. 탄수화물 – 가장 빠르게 사용하는 에너지원탄수화물은 우리 몸에서 가장 기본적인 에너지원입니다. 밥, 빵, 면 같은 음식이 여기에 해당합니다. 섭취하면 비교적 빠르게 에너지로 전환되기 때문에 즉각적인 힘을 내는 데 도움..