단백질이 부족하면 생기는 변화, 피로와 무기력의 원인일 수 있습니다보통 단백질이라고 하면 근육을 만드는 영양소라고만 생각하기 쉽습니다. 하지만 실제로는 그보다 더 중요한 역할을 합니다. 특히 에너지의 ‘지속력’과 관련이 깊습니다.저 역시 한동안은 단백질을 크게 신경 쓰지 않고 식사를 했던 시기가 있었습니다. 주로 간단한 탄수화물 위주의 식사를 자주 했는데, 그때는 이상하게도 금방 배가 고파지고 쉽게 지치는 느낌이 반복됐습니다.단백질은 왜 중요한가단백질은 단순히 몸을 구성하는 재료가 아니라, 에너지를 안정적으로 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 탄수화물과 함께 섭취했을 때, 에너지가 급격하게 변하는 것을 완화해주는 역할을 합니다.쉽게 말해, 단백질은 에너지가 ‘천천히 오래 가도록’ 도와주는 요소입니..